5 Tage, 16 Gastronomen, unzählige Gerichte – Bochum Kulinarisch

Vom 11.-15. August 2010 laden ausgesuchte Gastronomen aus Bochum, Hattingen und Herne zu Bochum kulinarisch ein - zum großen „Außer Haus“ auf dem Boulevard.

Erstmalig findet Bochum kulinarisch nicht wie gewohnt am letzten Ferienwochenende statt. Schon in diesem, wie auch in den folgenden Jahren, werden die Sommerferien ungewöhnlich spät enden. Deshalb haben sich die Gastronomen auf das 2. Augustwochenende festgelegt, um diesen Termin auch in den folgenden Jahren zu etablieren.

( Also aufgepasst und Urlaubsplanung angepasst! )

Den Startschuss macht am Donnerstag den 11. August traditionell die Parade der Köche. Bevor sie für Tage hinter ihren Töpfen verschwinden, um live vor dem Publikum zu kochen, ziehen sie mit viel Tam Tam und begleitet von „Chefkoch“ Francois Cambuse, gemeinsam durch die Bochumer Innenstadt.

Schon immer stand Bochum kulinarisch im Zeichen der Umwelt und hat von je her Mehrwegbesteck und -Teller verwendet. In diesem Jahr haben sich die Gastronomen im Rahmen des Sponsorings der Stadtwerke Bochum für die Verwendung von Ökostrom aus Wasserkraft entschieden und den kompletten Strombedarf auf erneuerbare Energien umgestellt. Sauberer geht’s nicht!

Auch in diesem Jahr haben die Gastronomen neben den kulinarischen Köstlichkeiten ein umfangreiches Programm für Kinder und Erwachsene zusammengestellt: So sorgt wieder Frank Hoffmann für die kleine „Unterhaltung“ zwischen den Gängen. Der vielseitige Straßenkünstler wird je nach Situation in die Rolle als Magic Hoffini, Francois Combuse oder Clown Zimbo schlüpfen.

Der Sonntag wird seit Jahren zum Tag der Familie erklärt. Jeder der 16 Gastronomen bietet an diesem Tag ein Gericht für Kinder an. Und als speziellen „Nachtisch“ gibt es dazu die traditionelle Brummbär-Überraschungstüte mit vielen Kleinigkeiten zum Spielen und Naschen. Ab 12.00 Uhr sorgen am rewirpower-Familiensonntag zahlreiche Attraktionen dafür dass gerade bei den Kindern keine Langeweile aufkommt:

Der Kinderzirkus Ratz Fatz wird in diesem Jahr unterstützt vom Kinderzirkus Popcorn und lässt mit seinem tollen Programm nicht nur die Kinderaugen strahlen – Die Kleinen können auch in die Manege steigen und bei den tollen Mitmachaktionen ihr Talent in Jonglage, Akrobatik und Drahtseillauf unter Beweis stellen.

Außerdem warten noch die Riesen-Brio-Bahn von Brummbär, das farbenfrohe Kinderschminken und natürlich Clown Zimbo auf die kleinen Besucher.

Alle Informationen zum Programm, Speisenangebot, Standort und eine umfangreiche Bildergalerie finden Sie auf der hompage: www.bochum-kulinarisch.de

Alles auf einen Klick! Ein Genuss, nicht nur für Internetspezialisten.

Man trifft sich – bei Bochum kulinarisch!

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Wir konnten gemeinsam auf dem KIDSDAY- Fest zahlreiche Familien als Gäste begrüßen und mit diversen Spaß- und Spielaktionen die Aufenthaltqualität unserer Innenstadt verbessern. Die Freude der kleinen Besucher auf unserem Boulevardfest wurde auf vielen strahlenden Kinderfotos und Presseberichten dokumentiert. Die Spielgeräte wurden im Sturm von den vielen Kindern erobert und stundenlang einen Belastungstest unterzogen. Wir haben viele glückliche Kindergesichter gesehen und freuen uns mit den Familien über diesen schönen Tag am Boulevard.

Möchten Sie sich am Montagsmarkt beteiligen?

Wir suchen noch Partner aus folgenden Branchen:

Blumenhandel

Kartoffelspezialitäten 

 Feinkost,Pasta und Oliven.

Gewürze

Eine sofortige Teilnahme am Markt ist möglich.

Weitere Infos unter der Telefonnummer 0172 -91 68 293 

Kartoffelspezialitäten
Das Wort Kartoffel leitet sich von „tartufolo“, dem italienischen Wort für Trüffel ab. Besondere
Qualitäten von mehlig bis zu festkochende Kartoffeln werden nun auch auf dem
Montagmarkt angeboten. Unser Tipp: die Sorte Barmberger Hörnchen.

Gewürze
Unser Sortiment umfasst: Gewürze und Kräuter und Tee aus aller Welt. Besondere Zutaten
und verschiedener Art für Gewürzliebhaber und Küchenfreunde.

Der Curryfloh
Der Curry-Floh verkauft nur das Original aus Berlin. Hier wurde die Wurst von Herta Heuwer
in Ihrem Imbiss in Berlin Charlottenburg als gebratene Brühwurst, mit einer Sauce aus
Tomatenmark, Currypulver, Worcestershiresauce und weiteren Zutaten hergestellt.

Fleisch & Wurstwaren
Innovation und Tradition kennzeichnen die Produktion! Nach traditionellen Rezepten
werden die Fleisch- und Wurstwaren mit innovativen Techniken produziert. So wird beste
Qualität und Geschmack garantiert! Das Fleisch wird nur von ausgesuchten Bauernhöfen
der nächsten Umgebung aus dem Münsterland bezogen. Das Rindfleisch ist zertifiziertes
Jungbullen-Fleisch aus dem Sauerland.

Obst & Gemüse
Frisches hochwertiges Obst und Gemüse kommt hier auf kürzestem Weg vom Produzenten
zum Verbraucher. Kontinuierliche Qualitätsprüfungen garantieren den Verbrauchern
Spitzenleistungen. Lassen Sie sich von der Frische und Vielfalt der angebotenen Palette
überzeugen.

Blumenhandel
Hier wird nicht nur ein breites und farbiges Spektrum an Blumen und Pflanzen angeboten,
sondern hier wird auch der eine oder andere Pflegetipp vom Floristikprofi gerne
weitergegeben um die Farbenpracht lange genießen zu können.

Haushaltwaren
Qualität + Service! Qualität – das heißt für uns, dass wir nur von ausgesuchten Herstellern
und Spezialisten unsere Waren beziehen!
Service – am und für den Kunden, dass ist für uns einen Selbstverständlichkeit! Bekannte
Produkte aus der TV Werbung, wie Look and Look oder Aqua - Clean werden auf dem
Montagsmarkt angeboten.

Käse + Eier
Die Vielfalt der Käsesorten auf dem Boulevard wird Sie begeistern. Vom Gouda über dem
Edamer und Brie finden Sie hier kulinarische Köstlichkeiten und Käsespezialitäten die jede
Tischtafel bereichern.

Lamm · Wild · Geflügel
Unsere Kunden lieben die Qualität und Frische unserer Produkte. Mit außergewöhnlichen
Wünschen sind Sie bei uns an der richtigen Stelle.
Unsere Stärken: Franz. Freilandgeflügel, Wild- & Lammspezialitäten, Enten & Gänse aus
eigener Haltung, Kikok-Hähnchen, Geflügelwurst.

Fisch
Wir bieten in der Frischebox ca. 8-13 Sorten Fischfilet, mehr als 10 Sorten Räucherfisch
und 12 Sorten Salate und diverse sauer eingelegte Marinaden sowie Backfisch.

Die Gulaschkanone
Eine Feldküche, im Volksmund auch Gulaschkanone genannt, wo gibt es denn noch so etwas?
Die Antwort ist ganz einfach. Auf dem Boulevard gibt es diese historische Feldküche.
Leckere Eintöpfe und Suppen werden aus der Feldküche angeboten.
Das Gute daran - ist das Gute darin.

 Lesungen & Ausstellungen im

 City Cafe, Cafe Ruhrgebiet,AWO City- Treff ,dem Cafe zur Altstadt und bei Feines bei Feuerstein.

Gehaltvoller Beitrag zum Kulturhauptstadtjahr

Die Interessengemeinschaft Boulevard leistet in den nächsten Wochen auf ihre ganz persönliche Art und Weise einen Beitrag zum Jahr der Kulturhauptstadt 2010. An mehreren Abenden werden Bochumer Autoren aus ihren Büchern vorlesen. Als Rahmen dafür hat sich die IG Boulevard drei alteingesessene und beliebte Cafés in der Innenstadt ausgewählt.

Im Café zur Altstadt, im City-Café und im Café Ruhrgebiet sind Jürgen Boebers-Süßmann, Stefan Vahdieck und  Bodo Preckel, Charlotte Rollberg  und Ralf Rudzynski zu Gast. WAZ-Redakteur Jürgen Boebers-Süßmann ist nicht zuletzt bekannt durch sein Buch „Links und rechts der Renne“. Der als Journalist freiberuflich tätige Ralf Rudzynski ist Mitautor des im November erschienen Buches „Das ist Bochum – eine Stadt mit Pfiff“. Charlotte Rollberg hat sich als Krimi und  Kinderbuchautorin einen Namen gemacht. Stefan Vahldieck & Bodo Prekel werden einladen zur Präsentation des Buches "Spurensuche vor Ort - Bochum im Spätmittelalter",    Das literarische Quintett taucht mit den Zuhörern ein in spannende und interessante Geschichte aus und über Bochum.

Mit den Caféhauslesungen setzt die Interessengemeinschaft „Der Boulevard“ einmal mehr wichtige Akzente rund um das Leben in der Innenstadt.

 Termine:

Lesungen im City Cafe

 Mit Roland Nelaimischkies 

Rundfunk- und Fernsehtätigkeit: Fernsehtätigkeit (als Schauspieler):  “Liebesblut” - Spielfilm/BR “Anderland” - Kinderserie/ZDF “KuK - Kriminal Konrad” - Serie/WDR “Höllische Nachbarn” - Serie /RTL “Die Anrheiner” - Serie /WDR

Theatertätigkeit Engagements: Comödie Bochum/ Duisburg, Wuppertaler Schauspielhaus, Westfälisches Landestheater/ Castrop-Rauxel, Theater an der Gathe/ Wuppertal sowie in München, Nürnberg, Gelsenkirchen,   

neuss-lesung "wir kellerkinder" am freitag, 17.09., um 20.00 uhr

gebrüder grimm "die unbekannten märchen, 1.teil" am freitag, 22.10., um 20.00 uhr

gebrüder grimm "die unbekannten märchen, 2.teil" am 12.11, um 20.00 uhr

heiter, besinnliche weihnachtslesung, am sonntag, 5.12., um 15.00 uhr

Lesungen im Cafe Ruhrgebiet 

Weitere Termine folgen 

Lesungen im Cafe zur Altstadt

13.August um 17.00 Uhr

Stefan Vahldieck & Bodo Prekel werden einladen zur Präsentation des Buches "Spurensuche vor Ort - Bochum im Spätmittelalter".

Gleichzeitig präsentieren wir Zeichnungen von Wolfgang Schlott aus dem Ruhrgebiet . Wolfgang Schlott kennt das Ruhrgebiet wie seine Westentasche. Um die Geschichte der Region hautnah zu erleben, reicht ein kleiner Abstecher ins „Cafe zur Altstadt“  in der Pariserstrasse und der Besuch der Ausstellung an diesem Abend.  

Tischreservierungen werden erbeten!

Lesungen bei der Arbeiterwohlfahrt

 Lesungen bei Feines bei Feuerstein

Am Mitttwoch,den 13.10 wird Herr Märkert lesen .

Hier auch gleich einige Informationen über Bücher und Autoren:

Märkert, Peter: "Jeder Einzelne".

Ein Ruhrgebietskrimi, Bochum 2010, ISBN 978-3-8196-0752-3, kart. 224 S. 18,5 x 12, € 12,90

Der Roman spielt überwiegend im Ruhrgebiet, hauptsächlich in Bochum und Herne.

"Nichts geschieht ohne Grund“, sagt Lucas in der Untersuchungshaft. „Es ist immer nur ein Kreis, der sich schließt.“

Wer trägt die Verantwortung an Christinas Tod? Wer hat ihr die K.-o.-Tropfen gegeben? Sie nackt in die Ruhr geworfen? Die Justiz verdächtigt ihren Freund Marco Kröner. Er brachte Christina in der fraglichen Zeit von Köln nach Bochum. Bei ihm wurde das Fläschchen mit Liquid Ecstasy gefunden, das ihren Tod verursachte. Der Richter verhängt Untersuchungshaft, der Pflichtverteidiger verspricht eine milde Strafe, wenn Marco gesteht. Nur seine Schwester und Lena glauben an seine Unschuld, verdächtigen Rainer Dahlke, der sich in der Nacht mit Christina treffen wollte, und Olaf Klein, Marcos seltsamen Nachbarn. Lena erhofft sich Hinweise von Alessa Hauser, der besten Freundin der Toten. Besucht sie in einer Drogenklinik und spürt, dass Alessa mehr weiß, als sie sagt. Bei einem späteren Anruf in der Klinik erfährt sie, dass Alessa nach dem Besuch aus der Klinik entwich. Um den Mörder zu treffen...?

Peter Märkert, Jahrgang 1955, lebt und arbeitet in Bochum. Nach dem Abitur Studium in Informatik und Sozialarbeit. Tätigkeiten als Taxifahrer, Techniker, Sozialarbeiter im Justizvollzug, Bewährungshelfer und Autor. Zuletzt als Roman erschienen: „Lauter“, Conte-Verlag, 2006

Am Freitag,den 5. 11 wird Herr Küster  lesen.

Rainer Küster,  & Rüdiger Schneider: "Drachentod"

Kriminalroman aus dem Ruhrgebiet, Bochum 2009, 2. Auflage Juni 2010, ISBN 978-3-8196-0746-2, 248 S. kart. 18,5 x 12 cm  € 12,90

Eine rätselhafte Serie von Morden macht den Bochumer Kommissaren Brenner und Rogalla zu schaffen. Nach Spielen des VfL Bochum findet man gegnerische Fans tot auf – mit einem blauweißen Schal des VfL im Rachen und mit abgetrennter Zunge. Unter den Opfern ist ausgerechnet Michael, ein Neffe Rogallas. Der Polizeipräsident ist nervös. Die Presse sitzt ihm im Nacken. Für die beiden Kommissare werden die Ermittlungen zur Zerreißprobe. Wer ist der Täter? Oder wer sind die Täter? Unter Verdacht steht der arbeitslose Max Hunold, der Michael gefunden hatte und sich danach merkwürdig verhält. Unter Verdacht steht aber auch eine Fangruppe, die sich ‚Dragonhunters‘ nennt und seltsame Rituale vor den Spielen des VfL durchführt. Ist es nur ein kleiner Schritt vom Ritual zur realen Tat? Harmlos ist die Truppe jedenfalls nicht. Das bekommt auch der Reporter eines Bochumer Lokalblattes zu spüren, der über die ‚Dragonhunters’ eine Reportage machen will. Die Lage spitzt sich dramatisch zu, als Rogalla suspendiert wird und Brenner in eine tödliche Falle läuft...

Rainer Küster, Jahrgang 1942, studierte in Hamburg und Bochum, promovierte an der Ruhr-Universität; bis zu seiner Pensionierung war er Studiendirektor an der Theodor-Körner-Schule in Bochum; viele Jahre Lehrtätigkeit am Germanistischen Institut der Ruhr-Universität. Autor der Sammlung Bochumer Wortschätzchen (mit Josef Fellsches) und des Kriminalromans Der Kreis des Kopernikus (mit Rüdiger Schneider); letzte literarische Veröffentlichung: Bochumer Häuser , Oberhausen 2006. Als ewiger Besitzer einer Dauerkarte ist Küster dem VfL Bochum in Freud und Leid verbunden.

Rüdiger Schneider, Jahrgang 1947, nach der Promotion in Germanistik Unterricht am Gymnasium und als Dozent an einer Universität in Bangkok; während dieser Zeit Motorradtouren durch verschiedene Länder Südostasiens; Reisereportagen. Förderpreis zum Literaturpreis Ruhrgebiet. Es erscheinen die Kriminalromane Pandoras Schatten , Das Nausikaa-Fragment , Der Kreis des Kopernikus (zusammen mit Rainer Küster), Loreley und der Erzählband Siamesische Nächte . Seit 1989 Herausgeber der Literaturzeitschrift Scheherazade . Seit 2008 Reportagen über den Jakobsweg, den der Autor mal mit und mal ohne Esel geht.

AUSVERKAUFT !!!
Schnäppchen und Familienflohmarkt

 am 10. Juli 2010 von 10.00 – 18.00 Uhr auf dem Boulevard

 Diese Veranstaltung erfreut sich so enormer Beliebheit bei Bochumer Familien, dass alle 150 Teilnehmerkarten nach einer Stunde schon vergriffen waren. 

Wir bitten um Ihr Verständnis!

Zum neunten Mal wollen wir in diesem Jahr unseren Schnäppchenmarkt durchführen. Am 10.Juli von 10-18 Uhr wird sich der Boulevard in eine bunte Schnäppchenmeile verwandeln. Die ansässigen Boulevard-Geschäfte locken Open-Air mit besonderen „Preisknallern“, um ihre Lager leer zuräumen. Mit dem Schnäppchenmarkt verwandeln wir die City in ein buntes und familienfreundliches Schnäppchenparadies.

Zusätzlich haben wir Bochumer Familien eingeladen, gemeinsam mit ihren Kindern das Angebot durch einen Kinder- und Familienflohmarkt abzurunden. Genau 150 Familien können dieser Einladung folgen und dürfen auf dem Familienflohmarkt ihre Waren anbieten.

Bitte setzen Sie keine Decken ein !!!!     NUR TISCHE WERDEN GEWÜNSCHT !   

Jede Familie darf einen handelsüblichen Tapeziertisch von 3 Metern Länge  platzieren.

Teilnahmekarten gibt es ab den 28. Juni im Reisebüro Rupieper in der Bleichstrasse 4.

Es gilt das Windhundprinzip.   

Vom Kinderfahrrad bis zur Spielsammlung und vom Puppenhaus bis zur Familiensportausrüstung kann das Angebot reichen, das den Besitzer wechseln soll. Kommerziellen Anbietern wird eine Teilnahme am Boulevard-Schnäppchen- und Familienflohmarkt verweigert. Der Aufbau kann an Samstag ab 7.00 Uhr beginnen und wird von Ordnern geleitet. Eine Platzreservierung ist nicht möglich. Das sollte der Freude aber keinen Abbruch tun, der Spaß sollte an diesem Tag an erster Stelle stehen und ein Zugewinn für die eine oder andere Haushaltskasse ist garantiert, meint Jürgen in der Beeck Projektleiter der IG Boulevard.

 Ein nostalgisches Kinder-Karussell, die Santa Fe Eisenbahn und Verköstigungsstände werden diesen Boulevard-Tag für Groß und Klein zu einen besonderen Erlebnis machen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

  2. Januar von 10.00 bis 18.00 "Präsentaktion"

An diesem Tag werden die Boulevardkunden mit einen Glas Sekt, einer Blume oder einem kleinen Geschenk in den teilnehmenden Geschäften begrüßt.

  6 . März von 10.00 bis 18.00 Uhr „DER BOULEVARD BLÜHT AUF“

Die Boulevardgeschäfte übergeben einen kleinen Frühlingsgruß an die Kunden.

 13. März von 10.00 bis 18.00 Uhr „FLOHMARKT 1“

150 Bochumer Familien können ihre privaten Schnäppchen anpreisen. Kommerzielle Ware ist nicht zugelassen! Der Kartenvorverkauf beginnt am 22. Februar in der Einhorn Apotheke in der Großen Beckstrasse 1 (Höhe Mc Donalds)

 28. März von 11.00 bis 18.00 Uhr „Kinderosterfestauf dem Boulevard“

Der Osterhase besucht den Boulevard mit vielen tollen Aktionen.

 NEU !!! 6.Mai Kulturhauptstadt Ruhrgebiet 2010                           

Bücherlesung & Bilderausstellung um 18.00 Uhr im City Cafe an der Unteren Marktsr.1

Tischreservierungen werden erbeten!

NEU !!!!  8.Mai von 10.00 bis 18.00Uhr 

Das Bleichstrassen Specialfest  "Einkaufen erleben" in der Bleichstrasse 

           5. Juni von 10.00 bis 18.00 Uhr „ KIDSDAY auf dem Boulevard“

Das längste Kinderfest im Ruhrgebiet lädt Kinder und Eltern zu einen Erlebnistag auf dem Boulevard und anliegenden Strassen ein.

NEU !!!!    26. Juni "gesund & fit " am Boulevard 

Die Gesundheitsmesse am Boulevard von 10.00 bis 18.00 Uhr                               

            10. Juli von 10.00 bis 18.00 Uhr „FLOHMARKT 2“

150 Bochumer Familien können ihre privaten Schnäppchen anpreisen. Kommerzielle Ware ist nicht zugelassen! Der Kartenvorverkauf beginnt am 28.Juni im Reisebüro Rupieper in der Bleichstrasse 4

11. September von 10.00 bis 18.00 Uhr „Kuhhirtenfest auf dem Boulevard“

Traditionelles und Altertümliches von Anno Dazumal ,alte Stadtansichten und Darstellungen alter Handwerksberufe erwarten den Boulevardbesucher.

6. Dezember von 13.00 bis 18.00 Uhr „Der Nikolaus kommt“

Der Nikolaus empfängt die Kinder am Boulevard in seinem großen Holzhaus und bringt Überraschungen und Geschenke mit.

Weitere Veranstaltungen auf dem Boulevard:

27. März Stoffmarkt 1 auf dem Boulevard
15. April Biwak der Maiabendgesellschaft
22. bis 24. April Maischützenfest auf dem Boulevard
7. und 8. Mai „Die Automeile 2010“ auf dem Boulevard
7. und 8. August Der „Bochumer Giro“
12. bis 15. August „Bochum kulinarisch“ auf dem Boulevard

2.September bis 5.September  Bochumer Musiksommer
21.August Stoffmarkt auf dem Boulevard 
31. Oktober „Kunsthandwerkermarkt“ auf dem Boulevard